| やめられないとまらない >寿司 饂飩 蕎麦 >> 鮨処 小松 弥助 | ||
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TEL 076-261-6809 営業 水・木休 11:30〜17:00 コメント かずえちんより『弥助ほっぺた落ちるよ!いつ行こう?』 廻らない鮨は自分で行かない(行けない)し、行くなら$後で♪ ということで午後半日休みを取り(笑)行ってきました★ 緊張しつつも大将も女将さんも大変気さくな方で 一口から最後まで美味しさがつまったお鮨を頂きました 口の肥えたグルメな方々も人気の弥助、廻らない鮨初心者は卒倒! お客様は外国人の方から県外の方が沢山!人気の高さが伺えます。 大将も若くはないので週2回のお休みと午後のみの営業 となりますが、また機会を見て行きたいと思います。(★弥助貯金★) ちなみに下は一人前以上食べていますので要注意(笑) (2006.12訪問) |
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| 水引の箸入れに感激 もてなされた気分です♪ |
イカ 細かく包丁が入っており 食べやすいのは勿論甘みを感じます |
炙りトロ こ、これやばすぎます 口でトロけていきましたーァ |
甘エビ 横の葉っぱは・・ 写真用に気遣って下さいました |
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| 鯛 すっきりなのに後から甘みが 上の梅肉がアクセント |
ハマグリ 大粒柔らか美味 煮切りが食欲そそります |
小丼? マグロとウニ、トロロの下に 少しご飯が・・もっと食べ・・ |
この器の名前は確か白山(笑) 確かに!弥助さんは器も素晴らしい |
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| ウナキュウ 友人イチオシ! 鰻は温めて一口で天国行き? |
香箱ガニの軍艦巻き これ食べたくて友人は冬!いこ!と |
ネギトロ巻 弥助の人気鮨?! 上の写真の通り中トロを大将が切り |
味噌汁 ほっとします ここでは脇役でもしっかりと |
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| 穴子 右側に白い粒見えますか? 粗塩がかかっています |
塩のあんばいがちょうどよく 柔らかい穴子が口にとけます |
長イモと梅肉巻き さっぱりと美味しい |
アワビ 私今までアワビ苦手でしたが ここのは好きです!溶けそう! |
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| あれれ?大将鮨じゃなくて・・ おにぎり握ってません?(笑) |
その正体は・・『弥次喜多』 2時間以上置いて食べてね♪ |
というわけで本日の夕飯 う〜ん贅沢っ♪ |
切ってみるとヅケの魚たちが これをもってハイキングしたい! |