やめられないとまらない ＞ 割烹 和食 ＞＞ 日本料理 つづら
		TEL 0761-23-3389 営業時間 不定休 11:30-14:00 17:00-22:00 コメント あさぴーさんや雑誌『金澤』に掲載されていたお店。 昼の弁当2500円〜懐石5000円〜今回はお得な3500円のコースで 去年の10月に移転されたばかりとのことです。(間違えました) このようなお店を純和風というのかな？白木がとても美しい。 緊張しつつカウンターへ。 色味ともに春らしさを感じる先付→椀物→お造りとすすみ ワクワクするお弁当へと・・美味しい。 もっとも『つづら』さんの味を感じるなら懐石をと思ったけど 手軽に楽しめるお弁当も嬉しい♪ 板さんあまりカウンターに居ないな？と思ったら ゆっくり食べていただくための配慮とのことでした;; 老舗旅館『法師』で料理長をされて独立して数十年、 ご主人の心意気を感じたお店でした。 （2007.3訪問）

入ってすぐに中庭があり左は座敷 右はカウンターです	目の前の庭はカウンターからの眺め カウンターなのに自然を感じる空間	先付は蕗の胡麻和え 素焼き風の長い素敵な器に	一つ一つゆっくり食べて春・・ あー胡麻和えの味がたまりません
熱々のよもぎしんじょう 初めて食べる味です	そら豆・山椒・ゆり根 緑大好き♪色を楽しんで頂きました	鯛の昆布〆 土佐酢添え 土佐酢で頂く昆布〆は初めて	昆布〆に美しい大根つまを巻いて 何気に器が素敵(ダンサーズ)..
いよいよお待ちかねのお弁当 何から頂くか迷ってしまいます	ブリの味噌？焼き ご飯すすみます	煮もの(揚げ･椎茸･蕨･茗荷等) 上品ながらも味はしっかりと	魚のすり身薄食パンサンド揚げ ナイスアイディア♪美味しい
卵巻 これぞ料亭の味 フワフワ１本でも食べたい気分	ゆかりかけご飯(お替り自由) 美味くお替りしない理由ありません	赤だし(なめこ･豆腐･三つ葉) とてもお食事にピッタリ	香物 これがまたご飯すすみ 危うく３杯目突入でした
デザートは黄粉アイス 黄粉が味わい深い 美味！	『あのーデザート位食べさせて！』 大満足！のチャル	最後はお抹茶で〆 美味しい〜 けど作法分からず緊張な私	小松まで足を伸ばした甲斐あり ほどよく緊張が解けて外へ♪