やめられないとまらない 割烹 和食 >> 御料理 雅乃(みやびの)
TEL 076-262-8026
営業 日・祝定休 17:30-?
コメント あぁやっとで行けました。雅乃へ。長い道のりでした。
友人Aのオススメでランチをトライしたかったのに
その時は平日のみ、その後平日に再トライしたらば
ランチの営業はやめたと・・。 ̄□ ̄!!
夜だと諭吉〜なので勇気が入りましたがやっとで♪
お部屋でゆっくり春を堪能。思ったより狭いお店でビックリ。
美味しかったのですが、期待が大きすぎたのかな?
薬味の使い方がもう少し工夫欲しいな・・と。
でも美味しいことは間違いないです。
次はAの言うとおりカウンターで食してみたい。
(2007.4訪問)
能登町の地酒『竹葉』で乾杯
私もこの一口だけ頂きました♪
カタクリのお浸し
姿を知ってるだけに不思議
今年はカタクリを見てません
ここでお花見気分です
自家製生揚と海老に鶯菜
海老とおだしが美味しい
鯛のお造り
こんなに歯ごたえある鯛は初めて
サラッとしてるのに・・
後からジュワっと脂が
今回一番お気に入りの・・
豆のおこわ
そら豆より上品な感じ
お櫃一杯食べたい衝動に
平目の油煮 不思議に美味しい
ただネギより生姜が合う気が
見てビックリ 紫芋?
紫大根とのどぐろの塩焼
紫だけど味はしっかり大根
殆ど流通されてないそう
白子に間違えられる?らしい
胡麻豆腐揚げ 美味しい
ネギは白髪ネギがより好み!
この季節はやっぱり若竹煮
蕗と若布が特に美味しい!
待ちに待ったご飯は
姫皮(筍)のご飯に鯛のお吸物
茶碗のご飯の少なさに ̄□ ̄!!
としてるとお替りがちゃんと♪
作りたての桜餅 美味しい
ほのかに温かく軽い焼きが◎