| やめられないとまらない > 割烹 和食 >> 食工房 花卯 vol.5 | ||
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TEL 0761-22-0029 HP 小松の和食/懐石・点心 食工房 花卯 営業 月定休 11:30-14:00(LO) 17:30-21:00(LO) コメント 他のレポ→ vol.1 vol.2 vol.3 vol.4 三連休の中日にGO。昨日日帰り山でヘロヘロになり、 さすがに運動気分になれず花卯のHPチェックしたら おっもう10月ですね、神無月のメニュー登場! しかも私の大好きな銀杏の真丈だぁ。 これは行かねばと小松方面へ。GOGO。 毎月行きたいモードなお店。 一度夜にお伺いしてみたい。弁当も注文してみたい。 (2007.10訪問) |
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| 先付 湿地とちらし菊のお浸し 湿地ってしめじだった ̄□ ̄!! |
苦手なのでしめじはあげて ピンクの菊お浸しに変身(笑) |
椀 お待ちかねの銀杏真丈 黄色い粒がいないけど? |
しっかり裏ごしされた銀杏 後味がフワァとぎ・ん・な・ん 美味っ |
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| 造り イカと車鯛 車鯛美味しい上に沢山ありました |
八寸 来た瞬間秋モードだっ なめこと揚げのおろし和え |
お魚は諸子(コイ科の小魚 子持) 海老を油通ししたもの |
むかごがいました♪ 他玉子 ミョウガ寿司 里芋 |
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| 稲穂のポップコーン 美味しくてバリバリ(笑) |
焼魚に焼き栗の甘露煮 蓮餅が美味しいっ |
今日も新米で美味しいっ お替りして醤油かけご飯に(笑) |
グレープフルーツゼリー 今回は粒粒ザクロ付き♪ |