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TEL 076-274-1177 HP うまいものや−高砂茶寮 営業 不定休 11:30-14:30 17:30-21:30(LO) コメント 前から行きたかったが縁がなくて・・ようやくいけたお店。 母の四十九日前ではあったが、2月のメニューを食べたくて・・m_m 酒蔵を改造したこのお店は雰囲気もよく、 料理も仏蘭西懐石料理で10品2940円と満足のいく内容。 とても美味しくいただきました。箸で食べるフレンチ、一口一口料理を 口に運ぶ度、母を思い出し、連れて来てあげたかったなぁと後悔・・ でも今こうして一緒に食べている(ふり?)からいいかぁ? 月毎に変わる1種類だけのメニュー・・3月も魅惑の食材が私を誘う・・ 定期的に通いたい〜。(笑) (2006.2訪問) |
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| 店内は清酒「高砂」や関連グッズが | 冷酒にあう素敵なグラスも | さぁいよいよ蔵の中へ・・ | 奥は年季の入った「高砂」の看板が |
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| たたきマグロの養老豆腐さっぱり梅 ソースレッドキャベツのスプラウトと とびっ子 →豆腐が不思議な感じ |
清酒高砂でマリネしたカキのフリット 特製オリジナルゴマ辛子ソース 吉野葛と一緒に →カキが苦手でも1つ食べました |
百合根とカニ身の心情 菜の花添え →ふんわり優しくて私好み |
カブラとあさりの ポタージュスープ →あさり入りって美味しい☆ |
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| ごまパンと酒粕パン →パンに甘みあって美味しい |
そばの海に乗ったオマール海老と 帆立貝のジャガイモミルフィーユ仕立 →想像と違って可愛い |
中には細かいジャガイモが! →美味☆でも少し味濃い方が |
高砂大吟醸グラニテ →酔っ払いそうだけど美味しい〜 |
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| 牛バラ煮込ワサビ風味 →肉の量は減らして野菜欲しい |
もち米の入ったカニ雑炊 →もち米と?雑穀米だったような? |
雪どけディプロマートの南瓜プリン パルメザンパイとアイス添え レモンと抹茶のソースで →満腹だけど別腹 |
コーヒー →あっという間で終了だぁ〜 |