やめられないとまらない 中華 ラーメン >> 中華そば 神楽 vol.2
TEL 076-280-5010
営業 月定休 11:30-14:30 18:00-21:00
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先日のぼるへ行った時に常連さんらしき方とのぼるさんで神楽の塩そば
の話を・・・BOWなのに耳がダンボ(象)(+o+)・・・
でも神楽はなぜか一人で行きづらいのです?雪の降る日に友人とGO!
相変わらず店主・・・素敵!( ´∀`)上司だと仕事になりません(爆)
とまた脱線しましたが今回こそはチャーシューと思いましたがやっぱり
「潮そば」でしょう!塩味好きな友人には無理やりチャーシュー麺に!
塩でもまるで海にいるような?天然を感じまくりの塩、潮?
(文才なくてすみません〜;;)食べた後にホッとするような味。
こちらのお店はラーメン屋さんでも年配のお客様が多い気が
するのはコテコテではない無化調でスッキリ味のお陰なのかな?
(2008.12訪問)
1時過ぎているというのに・・・
P一杯店内も続々お客様が・・・
あれ?「潮そば」は?・・・
奥のボードに書かれていました
友人のチャーシュー3枚入
具とそばが別盛で来ます
炭火チャーシュー相変わらず美味!
チャーシューには醤油が合う!
お待ちかねの「潮そば」に
わかめをトッピングしました♪
いい香りがすると思ったら・・・
大好きな柚子がちょこんと・・・
とにかく上品!上品な塩です♪
塩もほんのり味がするような?
とても透明感のあるスープ
最後まで頂きました♪−人−