食るり愉るり知多半島味のズームアップ

武豊町里中の伝統の味噌・たまり「傳右衛門」

　

食るり愉るり知多半島

 HOME知多の見所知多の宿（ホテル）知多のお土産日本の観光スポット全国各地のお土産トピックス
・・
創業文政年間　初代　吉野屋傳右衛門　徳川尾張藩主より酒造りを許される。酒名は日出山。初代より醸造技術を生かし、溜、味噌の製造に着手。七代目傳右衛門が明治時代に造る溜、味噌の味が各地より評判となり溜、味噌醸造に専念。九代目傳右衛門にまでその技が伝承され、さらに技術を磨き今もなお本物の美味しさを追求し続けている。

　

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
食るり愉るり知多半島 食るり愉るり知多半島